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SUD OUEST
19/09/2023
Dans ce nouveau portrait de la Ferme de Cagnolle réalisé par Sud Ouest à l’écrit et en vidéo, on découvre une synthèse des pratiques de Benoît et de l’agronomie du sol vivant qui lui permet notamment de cultiver des légumes sans irrigation, dans des sols ayant beaucoup retenu l’eau en automne et en hiver. Une vraie piste d’avenir face aux sécheresses amenées à se multiplier dans les années à venir !
Paru en août 2022.
Demande de contact prise en compte.