Le maraîchage sur sol vivant nécessite l’apport régulier de matières organiques fraîches pour nourrir les champignons, les bactéries et toute la micro-faune qui s’active dans nos sols pour la décomposer. Mais toutes les matières organiques se valent-elles ? Quelle quantité faut-il apporter ? A quelle.s période.s de l’année ? Comment s’en procurer ? Faut-il les combiner ? Si vous souhaitez vous lancer sur sol vivant, nul doute que ces questions vous ont traversé l’esprit.
Découvrons ici les matières organiques ou les mulch carbonés que nous utilisons, cultivons et recyclons dans nos sols pour leur assurer fertilité et pérennité.
Fiches Techniques à télécharger : les couverts végétaux Vincent Jordon, stagiaire à L’Institut National de …
Guide des engrais verts bio en maraîchage : tout savoir sur les couverts végétaux Avez-vous …
Maraîchage sur sol vivant, Permaculture - Centre de formation et Vente directe